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cream of tartar    我要挑错精准翻译

食品词典中的关于cream of tartar的专业释义：

英文名称
中文名称
cream of tartar酒石，酒石酸氢钾
potassium acid tartrate　酒石酸氢钾〔酸性剂；缓冲剂〕［= potassium bitartrate; cream of tartar］
cream of tartar 塔塔粉
cream of tartar塔塔粉
该词汇出现于：GB/T 12140-2007
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参考词典中cream of tartar的常规释义：

基本释义
  • 酒石，酒石
英英解释
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